152년, 고객을 위해 지켜온 맛! - 과자 명가 일본 <센슈안 총본가> : KBS1 - 100년의가게 |
링크 | 동영상 |
* 일부 동영상은 외부설정이 차단되어 있어 유튜브 사이트로 링크 처리합니다. |
제목 | 152년, 고객을 위해 지켜온 맛! - 과자 명가 일본 <센슈안 총본가> | ||||||
프로그램 | 100년의가게 | 049회 | 채널 | KBS1 | 방송 | 2012년 10월21일 | ||
종류 | + 기업 | 지역 | 아시아 일본 | 테마 | 과자 | ||
키워드 | 센슈안 총본가, 1860년설립 | 태그 |
내용 |
[일본] 센슈안 총본가 일본 홋카이도 지방의 도시, 하코다테에 자리한 일본 전통 과자점 '센슈안 총본가'. 1860년 하코다테가 일본 최초의 국제 무역항으로 개항하던 당시, 선원들을 상대로 가두판매하며 첫 문을 연 '센슈안 총본가'는 1대에서 3대까지 사사키 가문이 이어오던 가게를 '과자의 신'이라 불리던 4대 사장 마쓰다 사키타로가 이어받으며 변화를 맞게 된다. #일본 최초의 무역항 하코다테를 지키는 과자 명가, 센슈안 총본가! #달콤하면서도 물리지 않는 팥소! 3일간의 노력으로 완성! #전통 과자는 물론 양과자까지 도전, 새로운 시대를 준비한다. |
* 출처 : KBS1 - 100년의가게 |
2
로그인 후 추천 또는 비추천하실 수 있습니다.
--- 유튜브에서 공유된 동영상입니다. --- 저작권에 문제가 있는 경우 메일 주시면 처리하여 드리겠습니다. |
댓글목록 0