요리한다 고로 인간이다

인간은 요리를 통해 더욱 인간다워진다는 이들이 있다.

천연발효라는 느림의 맛을 고집하는 젊은 제빵사부터
엉뚱한 발상에서 혁신을 만들어가는 앞치마를 두른 과학자들,

그리고 요리 한 접시에 자신과 자신이 나고 자란 땅의 맛과 향을 담아
세계음식올림픽에 도전하는 젊은 요리사까지.